miércoles, 1 de junio de 2011

BIBLIOTECA MEDICA

Posted: 31 May 2011 06:05 PM PDT

Olvídate de los crucigramas y de escuchar a todas horas la música de Mozart. Si quieres mejorar tu inteligencia lo mejor es dedicar un rato cada día para practicar un pequeño ejercicio llamado "entrenamiento n-back". Durante la reciente reunión anual de la Asociación de Ciencia Psicológica en Washington (EE UU), el psicólogo John Jonides, de la Universidad de Michigan, presentó un estudio

Día Mundial Sin Tabaco, y sin cigarrillo

Posted: 31 May 2011 06:05 PM PDT

En todo el mundo, organizaciones sanitarias y sociales realizarán distintas actividades en busca de concientizar sobre este mal hábito que, hacia fin de año, se estima matará a alrededor de 6 millones de personas en todo el planeta, de las cuales unas 600 mil serán fumadores pasivos Cada vez con más recurrencia encontramos informes médicos que adosan, a la larga lista que ya existe, un

Consideran a la merluza “un adelgazante natural”

Posted: 31 May 2011 06:05 PM PDT

El pescado es fuente natural de omega-3, que resulta esencial para prevenir enfermedades cardiovasculares, diversos tipos de cáncer, enfermedades inflamatorias, pulmonares y de la piel La merluza puede convertirse en la mejor aliada para mantener el peso. Introducir este alimento en tu dieta ayudará a disminuir el perímetro de la cintura y la presión arterial, según un estudio clínico

Los pepinos españoles son inocentes

Posted: 31 May 2011 06:05 PM PDT

Según Sanidad de Hamburgo no es esa la fuente del brote de escherichia coli que causó quince muertes Los pepinos españoles no son la fuente del brote de la variante de la bacteria escherichia coli que causó quince muertes y afectado a más de 1.400 personas en Alemania, informó la senadora de Sanidad de Hamburgo, Cornelia Prüfer-Storks. La titular de sanidad de la ciudad-estado alemana

Consejos para un embarazo saludable

Posted: 31 May 2011 06:05 PM PDT

Soñar un embarazo o enterarse de que el bebé ya está en camino desata un estado de ánimo colmado de expectativas, emoción y ansiedad. Hay una serie de cuestiones que la mujer no debe desatender para que la espera sea realmente “dulce” Desde el momento en que se planea el embarazo, o bien cuando se confirma la noticia, es importante que la mujer sea consciente de una serie de temas para

Cómo elegir un buen médico sin equivocarse

Posted: 31 May 2011 06:05 PM PDT

Un consultorio amueblado con la mayor elegancia o equipado con los últimos adelantos, no necesariamente refleja la calidad de los servicios del médico. No es tan difícil reconocer a un buen médico, alguien que sea un auténtico profesional de la medicina y poder depositar nuestra confianza. La importancia de reconocer a un buen médico es pieza fundamental del cuidado de nuestra salud, ya

Día Mundial Sin Tabaco

Posted: 31 May 2011 06:05 PM PDT

En 1988, la Asamblea de la Organización Mundial de la Salud, por resolución WHA. 42.19, estableció que el 31 de mayo de cada año tenga lugar el "Día Mundial sin Tabaco". La fecha se fijó con el objetivo de desalentar el consumo de tabaco en todas sus formas e instar a los gobiernos y a todos aquellos que estén relacionados con el tema a participar activamente para lograr sociedades más

Adiós a la sal en las mesas de los restó bonaerenses

Posted: 31 May 2011 06:05 PM PDT

El cliente podrá pedirlos tras probar el plato. El Ministerio de Salud de la provincia de Buenos Aires puso en marcha el programa provincial de hipertensión arterial que incluye, entre otros puntos, eliminar los saleros de las mesas de los restaurantes, un acuerdo con los sindicatos de panaderos para reducir el nivel de sodio en el pan, y la producción de medicamentos gratuitos. El

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Cuando 'E. coli' se pasa al lado oscuro

*Cuando 'E. coli'* se pasa al lado oscuro**
A diferencia de la cepa O104, la mayoría de las E. coli son bacterias pacíficas que, junto con otras variedades, pueblan el intestino. Pueden hasta ser beneficiosas y casi nunca son perjudiciales. Viven de modo armónico sin que las de una clase desplacen a las de otra e incluso aportan algunas vitaminas. Son un freno protector frente a otras bacterias con las que nuestro cuerpo no se lleva tan bien y que, si proliferasen, producirían trastornos y enfermedades, desde diarrea leve hasta enfermedades graves como el síndrome hemolítico urémico.
FUENTE \| El País Digital	01/06/2011

Pero algunas E. coli pueden ser atraídas por el lado oscuro y adquirir genes que dirigen la producción de compuestos tóxicos, similares a la toxina que produce Shigella, otra bacteria que es prima maligna de E. coli.Este tipo de bacterias se adhiere a las células de la mucosa intestinal y las trastorna; el intestino reacciona con una diarrea que intenta eliminar a las invasoras. Si lo logra, el problema no pasa de una fuerte diarrea. Pero en unos pocos casos, y generalmente dependiendo del estado de salud de la persona, la bacteria maligna prolifera. La toxina que produce se ceba sobre los capilares sanguíneos más pequeños, como los del mecanismo por donde el riñón purifica la sangre. Su destrucción impide al organismo eliminar los compuestos nocivos del metabolismo y el fallo renal conduce a un envenenamiento que deja lesiones permanentes y es a veces mortal.

Pensaríamos que como hay antibióticos potentes la curación sería fácil, pero no es así. Eliminar cualquier E. coli es difícil porque está protegida por una cubierta de tres capas (otras bacterias, como las de la neumonía solo tienen dos). Además, las malévolas estirpes O se han molestado en tener genes de resistencia a varios antibióticos, y poseen incluso complejos mecanismos para aumentar la producción de toxina cuando se las pretende eliminar. El antibiótico, lejos de curar, puede agravar el problema.

¿Cómo ha llegado E. coli del intestino a los pepinos? No es el primer caso en que una de estas bacterias se encuentra en las verduras. En 2006 se produjo un brote letal de la estirpe O157H7, casi hermana de la O104, en EE.UU.: venía en bolsas de espinacas lavadas tres veces. Para sorpresa de los científicos, los mecanismos que la bacteria usa para adherirse al intestino también sirven para fijarla a las hojas. Las estirpes patógenas habitan a veces el intestino de animales de granja. Puede ahí empezar la contaminación, o venir más tarde en la distribución. Precisarlo necesita pruebas que no son complejas y en unos días dirán dónde se contaminó el pepino.

No hay que alarmarse, pueden tomarse precauciones como cocinar bien las verduras, pelar cuidadosamente o desinfectar lo que se tome crudo. Así el pequeño número de bacterias que ingeriríamos no sería perjudicial. No se debe olvidar en el esfuerzo investigador que algunas bacterias están siempre dispuestas a pasarse al lado oscuro y demostrarnos que no tenemos antibióticos para eliminarlas

Autor: Miguel Vicente (Profesor de Investigación del CSIC)

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